UMBI BESAR DAN BANYAK DARI SATU STEK! Cara Menanam Ubi Jalar agar Umbinya Besar di Lahan dan Karung

Ringkasan cepat soal cara menanam ubi jalar agar umbinya besar: gunakan stek pucuk sepanjang 25–30 cm dari tanaman sehat, tanam miring di guludan gembur setinggi 30–40 cm, berikan pupuk kandang dan kalium yang cukup, balik atau angkat batang yang menjalar setiap 2–3 minggu agar tidak berakar di sembarang tempat, siram secukupnya, lalu panen sekitar 3–4 bulan setelah tanam.

Ubi jalar mudah tumbuh, tetapi umbi sering kecil bila tanah padat, nitrogen berlebihan, atau batang dibiarkan berakar di mana-mana.

Memilih Stek Saat Cara Menanam Ubi Jalar agar Umbinya Besar

Ambil stek dari bagian pucuk tanaman yang sehat dan tidak terserang hama, panjang 25–30 cm dengan 4–6 ruas. Buang sebagian daun bawah agar penguapan berkurang. Simpan stek di tempat teduh 1–2 hari sebelum tanam agar lebih kuat. Hindari stek dari tanaman tua yang batangnya keras.

Guludan dan Tanah

Umbi ubi jalar membesar di tanah yang gembur. Buat guludan setinggi 30–40 cm dan lebar 60–80 cm, campurkan pupuk kandang matang. Tanah liat yang padat membuat umbi kecil dan bengkok. Untuk lahan sempit, gunakan karung atau polybag besar berisi media gembur.

1. Stek pucuk: 25–30 cm
2. Guludan gembur: + pupuk kandang
3. Tanam miring: 2–3 ruas
4. Balik batang: Tiap 2–3 minggu
5. Panen: 3–4 bulan

Langkah Cara Menanam Ubi Jalar agar Umbinya Besar

1. Siapkan guludan gembur dengan pupuk kandang matang.
2. Tanam stek miring, 2–3 ruas terbenam di tanah.
3. Jarak tanam sekitar 25–30 cm dalam satu guludan.
4. Siram setelah tanam dan jaga lembap 1–2 minggu pertama.
5. Siangi gulma saat tanaman masih kecil.
6. Balik batang setiap 2–3 minggu agar ruas tidak berakar di luar guludan.

Pupuk Saat Cara Menanam Ubi Jalar agar Umbinya Besar

Nitrogen berlebihan membuat daun sangat rimbun tetapi umbi kecil. Pembenah tanah seperti Asam Humat membantu tanah tetap gembur dan pupuk lebih efisien.

Kenapa Batang Perlu Dibalik?

Batang ubi jalar yang menjalar akan membentuk akar di setiap ruas yang menyentuh tanah. Akar-akar ini juga membentuk umbi kecil sehingga energi tanaman terbagi. Dengan membalik atau mengangkat batang secara berkala, energi difokuskan pada umbi utama di guludan.

Kapan Ubi Jalar Dipanen?

Ubi jalar umumnya siap dipanen sekitar 3–4 bulan setelah tanam, tergantung varietas. Tandanya, sebagian daun mulai menguning dan tanah di guludan retak karena umbi membesar. Gali hati-hati agar kulit umbi tidak luka, lalu angin-anginkan di tempat teduh beberapa hari agar lebih manis dan tahan simpan.

Hama Ubi Jalar

Hama yang sering menyerang adalah lanas (kumbang ubi) yang membuat umbi berlubang dan pahit. Pencegahannya: gunakan stek sehat, timbun retakan tanah di guludan, rotasi tanaman, dan bersihkan sisa tanaman setelah panen. Daun ubi jalar muda juga bisa dimasak sebagai sayur.

Menanam Ubi Jalar agar Umbinya Besar di Karung

Karung berisi media gembur memudahkan panen di lahan sempit. Isi karung setengah tinggi, tanam 2–3 stek, lalu tambahkan media secara bertahap seiring pertumbuhan. Arahkan batang agar menggantung di luar karung. Ide lain ada di kebun sayur di lahan sempit.

Bukti Order dan Kiriman Pelanggan Kami

Kami mengirim pupuk organik, pupuk hayati, dan pestisida hayati dari kantor Grha Indonesia Organik di Kebumen ke berbagai daerah. Berikut contoh bukti order dan kiriman pelanggan (nama, nomor, rekening, dan nominal disamarkan).

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

Bagaimana agar umbi ubi jalar besar?

Gunakan guludan gembur, kalium cukup, kurangi nitrogen, dan balik batang berkala.

Berapa lama ubi jalar dipanen?

Sekitar 3–4 bulan setelah tanam.

Kenapa ubi jalar hanya berdaun lebat?

Biasanya karena nitrogen berlebihan atau tanah terlalu padat.

Apakah ubi jalar bisa di karung?

Bisa, dengan media gembur dan penambahan media bertahap.

Apakah daun ubi jalar bisa dimakan?

Bisa, daun muda enak ditumis.

Rujukan

• Direktorat Jenderal Hortikultura Kementan
• Kementerian Pertanian
• Label dan petunjuk pakai resmi pada kemasan produk.

Disusun tim Grha Indonesia Organik, Kebumen. Takaran produk mengikuti label kemasan; untuk kondisi lahan khusus, konsultasikan dengan penyuluh pertanian setempat.