PANEN UMBI DAN DAUN SEKALIGUS! Cara Menanam Lobak Putih dari Biji di Polybag dan Lahan sampai Panen 45 Hari

Ringkasan cepat soal cara menanam lobak: tabur 2–3 biji lobak langsung di lubang sedalam 1–2 cm pada media gembur dan dalam, jarangkan menjadi satu tanaman per lubang dengan jarak 15–20 cm, siram rutin, beri pupuk organik berimbang, lalu panen umbi lobak putih 40–60 hari setelah tanam. Daun mudanya juga bisa dimasak.

Lobak putih (daikon) termasuk sayur umbi yang cukup cepat dipanen dan relatif mudah. Lobak merah kecil bahkan lebih cepat. Berikut panduan lengkapnya.

Jenis Lobak yang Bisa Ditanam

Untuk polybag, lobak merah kecil paling praktis; lobak putih butuh wadah lebih dalam.

Langkah Menanam Lobak dari Biji

1. Gemburkan media: tanah + kompos + pasir (2:1:1), bebas kerikil.
2. Buat lubang sedalam 1–2 cm, jarak 15–20 cm.
3. Masukkan 2–3 biji per lubang, tutup tipis.
4. Biji tumbuh 3–5 hari.
5. Jarangkan menjadi satu tanaman terkuat setelah 7–10 hari.
6. Timbun pangkal bila umbi muncul ke atas.

1. Media gembur: Bebas kerikil
2. Tabur langsung: 2–3 biji per lubang
3. Jarangkan: Satu per lubang
4. Siram stabil: POC tiap 10 hari
5. Panen: 40–60 hari

Menanam Lobak di Polybag

Gunakan polybag minimal 30–35 cm dalamnya untuk lobak putih, atau 20 cm untuk lobak merah kecil. Isi media gembur dan jangan dipadatkan. Satu polybag 35 cm bisa memuat 3–4 lobak putih. Siram secara stabil karena kekeringan membuat umbi pedas dan berserat.

Pupuk Saat Menanam Lobak

Kompos matang sebagai pupuk dasar sudah cukup baik. Tambahkan pupuk organik cair tiap 10 hari dalam dosis label. Hindari pupuk kandang mentah dan nitrogen berlebih karena umbi menjadi kecil, bercabang, atau berlubang di dalam.

Kapan Hasil Menanam Lobak Siap Panen?

Lobak putih siap panen 40–60 hari setelah tanam, lobak merah kecil 25–35 hari. Jangan terlambat panen, karena umbi menjadi berserat, berongga, dan rasanya lebih pedas. Cabut saat tanah lembap agar umbi tidak patah.

Hama Lobak

Lobak termasuk keluarga kubis sehingga sering diserang ulat daun dan kutu daun. Periksa bawah daun secara rutin dan kendalikan dengan pestisida nabati atau Bio Killer sesuai label. Penjelasan lengkap di ulat daun sawi.

Memanfaatkan Daun Lobak

Daun lobak muda kaya gizi dan bisa ditumis seperti sawi. Saat menjarangkan, tanaman yang dicabut bisa langsung dimasak. Dengan begitu, satu kali tanam menghasilkan daun di awal dan umbi di akhir.

Tips Menanam Lobak Bergiliran

Karena cepat panen, tanam lobak setiap 2–3 minggu agar pasokan tidak putus. Lobak juga cocok ditanam di sela tanaman yang lebih lambat seperti cabai atau terong. Untuk umbi lain, lihat cara menanam wortel.

Kesalahan Saat Menanam Lobak yang Sering Terjadi

Kesalahan paling umum adalah menyemai lobak lalu memindahkannya. Akar tunggang lobak mudah rusak sehingga umbi bercabang atau kerdil; karena itu tabur langsung di tempat tanam. Kesalahan kedua adalah menanam terlalu rapat tanpa penjarangan, sehingga umbi saling berebut ruang dan hasilnya kecil. Ketiga, media terlalu padat atau tercampur pupuk kandang yang belum matang. Keempat, membiarkan lobak terlalu lama di tanah menunggu “lebih besar”, padahal umbi justru menjadi berongga dan pedas. Catat tanggal tanam di label agar panen tepat waktu.

Bukti Order dan Kiriman Pelanggan Kami

Kami mengirim pupuk organik, pupuk hayati, dan pestisida hayati dari kantor Grha Indonesia Organik di Kebumen ke berbagai daerah. Berikut contoh bukti order dan kiriman pelanggan (nama, nomor, rekening, dan nominal disamarkan).

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

Berapa lama menanam lobak sampai panen?

Lobak putih 40–60 hari, lobak merah kecil 25–35 hari.

Apakah lobak bisa di polybag?

Bisa, gunakan polybag minimal 30–35 cm dalamnya untuk lobak putih.

Kenapa umbi lobak berongga?

Biasanya karena terlambat panen atau pertumbuhan terlalu cepat akibat nitrogen berlebih.

Apakah daun lobak bisa dimakan?

Bisa, daun muda lobak enak ditumis.

Apakah lobak perlu disemai?

Tidak, lobak sebaiknya ditanam langsung karena akarnya tidak suka dipindah.

Rujukan

• Direktorat Jenderal Hortikultura Kementan
• Kementerian Pertanian
• Label dan petunjuk pakai resmi pada kemasan produk.

Disusun tim Grha Indonesia Organik, Kebumen. Takaran produk mengikuti label kemasan; untuk kondisi lahan khusus, konsultasikan dengan penyuluh pertanian setempat.