KROP PADAT, TIDAK BOLONG ULAT! Cara Menanam Kol (Kubis) dari Biji di Polybag dan Lahan, Termasuk Kol Ungu

Ringkasan cepat soal cara menanam kol: semai benih kol 3–4 minggu, pindah ke lahan atau polybag besar (minimal 40 cm) dengan jarak 50 × 50 cm, beri pupuk kandang yang cukup, siram rutin, kendalikan ulat sejak dini, dan panen 70–90 hari setelah pindah tanam saat krop padat dan keras ditekan.

Kol atau kubis (putih maupun ungu) paling optimal di dataran sedang–tinggi yang sejuk, tetapi varietas tertentu bisa di dataran rendah. Pertanyaan yang sering muncul: “berapa lama sampai panen?” dan “bisakah di polybag?”.

Memilih Varietas dan Lokasi Menanam Kol

Kol ungu perawatannya sama dengan kol putih, hanya kropnya biasanya lebih kecil.

Langkah Menanam Kol dari Biji

1. Semai benih di tray, 1 benih per lubang, umur pindah 21–28 hari (4–5 daun).
2. Olah lahan dengan pupuk kandang matang 1–2 kg per lubang tanam.
3. Jarak tanam 50 × 50 cm; di polybag 40–50 cm satu tanaman.
4. Pindah tanam sore hari, siram langsung.
5. Mulsa jerami atau plastik untuk menjaga kelembapan dan menekan gulma.
6. POC tiap 7–10 hari sampai krop mulai padat.

Media polybag mengikuti media tanam polybag.

1. Semai: 21–28 hari
2. Olah lahan: Pupuk kandang 1–2 kg/lubang
3. Pindah tanam: Jarak 50×50 cm
4. Rawat: POC 7–10 hari, cek ulat
5. Panen: 70–90 hari, krop padat

Pupuk agar Kol Membentuk Krop Padat

Kol membutuhkan hara lebih banyak dibanding sawi. Pupuk kandang di awal sangat penting. Selanjutnya, nitrogen mendorong daun, sedangkan kalium membantu krop padat. Gunakan pupuk organik cair secara rutin dan pembenah tanah seperti asam humat untuk sayuran agar pupuk lebih efisien.

Kekurangan boron dapat membuat batang dalam berongga; tanah yang kaya bahan organik membantu mencegahnya.

Mengendalikan Ulat pada Kol

Ulat daun (Plutella) dan ulat krop adalah hama utama kubis. Langkah pengendalian:

• Periksa bawah daun setiap 2–3 hari sejak minggu pertama.
• Pungut telur dan ulat kecil.
• Gunakan pestisida nabati atau insektisida hayati seperti Bio Killer sesuai label.
• Rotasi tanaman agar siklus hama terputus.

Penyakit tanah akar gada juga sering menyerang; baca akar gada kubis.

Berapa Lama Menanam Kol Sampai Panen?

Kol siap panen 70–90 hari setelah pindah tanam, tergantung varietas. Tanda siap: krop padat, keras saat ditekan, dan daun pembungkus mengilap. Potong pangkal krop dengan pisau tajam, sisakan beberapa daun luar sebagai pelindung saat pengangkutan.

Kesalahan yang Membuat Kol Tidak Berkrop

• Suhu terlalu panas untuk varietas yang dipilih.
• Kekurangan air saat pembentukan krop.
• Pupuk kurang atau tanah masam.
• Serangan ulat pada titik tumbuh.

Untuk kubis bunga, lihat cara menanam kembang kol.

Tips Menyimpan dan Menjual Kol Hasil Panen

Kol yang dipanen pagi hari dengan krop padat bisa disimpan lebih lama. Biarkan 2–3 daun luar tetap menempel sebagai pelindung, lalu simpan di tempat sejuk dan berangin. Di kulkas, kol utuh tahan 1–2 minggu.

Untuk dijual, pembeli biasanya menilai dari berat, kepadatan krop, dan daun luar yang bersih. Hindari menyemprot pestisida mendekati panen. Jika menanam dalam jumlah banyak, atur jadwal semai bertahap setiap 2–3 minggu agar panen tidak menumpuk di satu waktu dan harga jual lebih stabil. Kol ungu sering dihargai lebih tinggi untuk pasar salad dan restoran.

Bukti Order dan Kiriman Pelanggan Kami

Kami mengirim pupuk organik, pupuk hayati, dan pestisida hayati dari kantor Grha Indonesia Organik di Kebumen ke berbagai daerah. Berikut contoh bukti order dan kiriman pelanggan (nama, nomor, rekening, dan nominal disamarkan).

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

Berapa lama menanam kol sampai panen?

Sekitar 70–90 hari setelah pindah tanam, tergantung varietas.

Apakah kol bisa ditanam di dataran rendah?

Bisa dengan varietas tahan panas, tetapi hasil terbaik di dataran sedang–tinggi.

Apakah kol bisa ditanam di polybag?

Bisa, gunakan polybag minimal 40 cm untuk satu tanaman.

Kenapa kol tidak membentuk krop?

Umumnya karena panas, kurang air, kurang pupuk, atau titik tumbuh dimakan ulat.

Bagaimana cara menanam kol ungu?

Caranya sama dengan kol putih; pilih benih kol ungu dan beri perawatan serupa.

Rujukan

• Direktorat Jenderal Hortikultura Kementan
• Kementerian Pertanian
• Label dan petunjuk pakai resmi pada kemasan produk.

Disusun tim Grha Indonesia Organik, Kebumen. Takaran produk mengikuti label kemasan; untuk kondisi lahan khusus, konsultasikan dengan penyuluh pertanian setempat.