Menyimpan Benih Jagung dan Kedelai Hasil Panen Sendiri
Ringkasan cepat soal cara menyimpan benih jagung: Benih jagung dan kedelai hasil panen sendiri tetap bagus bila berasal dari tanaman induk yang sehat, dikeringkan sampai benar-benar kering, dibersihkan dari biji rusak, disimpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering, lalu diuji daya kecambahnya sebelum ditanam. Benih kedelai lebih cepat turun daya tumbuhnya dibanding jagung. Benih dari jagung hibrida tidak dianjurkan ditanam ulang.
“Cara menyimpan benih jagung” dicari petani yang ingin menghemat biaya benih, terutama untuk jagung lokal (bersari bebas) dan kedelai.
Hibrida vs Bersari Bebas
| Jenis | Bisa ditanam ulang? |
|---|---|
| Jagung hibrida | Tidak dianjurkan; hasil turun dan tidak seragam |
| Jagung bersari bebas/lokal | Bisa, dengan seleksi induk |
| Kedelai | Bisa, bila varietas bukan hibrida |

Langkah Menyimpan
- Pilih induk: tanaman sehat dengan tongkol atau polong terbaik.
- Keringkan: jemur sampai biji keras dan berbunyi nyaring saat digigit atau digoyang.
- Sortir: buang biji keriput, pecah, berlubang, atau berjamur.
- Kemas: toples atau botol kedap udara; bisa diberi abu dapur kering atau silika gel sebagai penyerap lembap.
- Simpan: tempat sejuk, kering, gelap; jauhkan dari pupuk dan pestisida.
- Beri label: nama varietas dan tanggal panen.
Uji Daya Kecambah
- Ambil beberapa puluh biji secara acak.
- Letakkan di atas kertas atau kain lembap, tutup.
- Hitung yang berkecambah setelah beberapa hari.
- Bila persentasenya rendah, tambah jumlah benih per lubang atau ganti benih.
Kedelai Butuh Perhatian Lebih
Benih kedelai cepat kehilangan daya tumbuh bila disimpan di tempat lembap dan panas. Simpan sesingkat mungkin dan uji sebelum tanam. Budidaya kedelai dibahas di artikel kedelai setelah padi dan artikel kedelai hitam.
Hama Gudang
- Kumbang bubuk dan ngengat gudang merusak benih.
- Wadah kedap udara dan penyimpanan kering mengurangi serangan.
- Periksa benih setiap bulan.
Pertanyaan Seputar Cara Menyimpan Benih Jagung
Berapa lama benih jagung bisa disimpan?
Dengan penyimpanan kering dan kedap udara, benih jagung bisa bertahan cukup lama; tetap uji daya kecambah sebelum tanam.
Apakah benih perlu dijemur ulang?
Bila wadah dibuka dan benih terasa lembap, jemur ulang sebelum disimpan kembali.
Rujukan
- Balai Besar Pengembangan Pengujian Mutu Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura: penyimpanan benih.
Disusun oleh Tim Konten Grha Indonesia Organik, Kebumen — distributor pupuk organik dan hayati. Isi artikel ini panduan umum; kondisi tanah, iklim, dan varietas tiap daerah berbeda, jadi sesuaikan dengan pengamatan di lahan Anda dan ikuti takaran pada label kemasan.
